Grupos Funcionais Comuns em Química Orgânica

Estruturas e Características dos Grupos Funcionais de Química Orgânica

Os grupos funcionais determinam as reações e propriedades dos compostos orgânicos.

Esta é a estrutura geral de um grupo funcional hidroxila.

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Também conhecido como o grupo álcool ou grupo hidroxi , o grupo hidroxila é um átomo de oxigênio ligado a um átomo de hidrogênio. Grupos hidroxila ligam moléculas biológicas através de reações de desidratação.



Os hidroxilos são frequentemente escritos como OH em estruturas e fórmulas químicas. Embora os grupos hidroxila não sejam altamente reativos, eles formam ligações de hidrogênio prontamente e tendem a formar moléculas que os contêm. solúvel na água. Exemplos de compostos comuns contendo grupos hidroxila são álcoois e ácidos carboxílicos.

Grupo Funcional Aldeído

Esta é a estrutura geral do grupo funcional aldeído.

Esta é a estrutura geral do grupo funcional aldeído. Todd Helmenstine



Os aldeídos são compostos de carbono e oxigênio com ligações duplas e hidrogênio ligado ao carbono. Um aldeído pode existir como tautômero ceto ou enol. O grupo aldeído é polar.

Os aldeídos têm fórmula R-CHO.

Grupo Funcional Cetona

Esta é a estrutura geral do grupo funcional cetona.

Esta é a estrutura geral do grupo funcional cetona. Todd Helmenstine

Uma cetona é um átomo de carbono ligado duplamente a um átomo de oxigênio que aparece como uma ponte entre duas outras partes de uma molécula.



Outro nome para este grupo é o grupo funcional carbonila .

Observe como o aldeído é uma cetona onde um R é o átomo de hidrogênio.



Grupo Funcional Amina

Esta é a estrutura geral do grupo funcional amina.

Esta é a estrutura geral do grupo funcional amina. Todd Helmenstine

Os grupos funcionais amina são derivados da amônia (NH3) onde um ou mais dos átomos de hidrogênio são substituídos por um grupo funcional alquil ou aril.



Grupo Funcional Amino

A molécula de beta-metilamino-L-alanina tem o grupo funcional amino.

A molécula de beta-metilamino-L-alanina tem o grupo funcional amino. BIBLIOTECA DE FOTOS DE MOLEKUUL/SCIENCE / Getty Images

O grupo funcional amino é um grupo básico ou alcalino. É comumente visto em aminoácidos, proteínas e as bases nitrogenadas usado para construir DNA e RNA. O grupo amino é NHdois, mas em condições ácidas, ele ganha um próton e se torna NH3+.



Sob condições neutras (pH = 7), o grupo amino de um aminoácido carrega a carga +1, dando a um aminoácido uma carga positiva na porção amino da molécula.

Grupo Funcional Amida

Esta é a estrutura geral do grupo funcional amida.

Esta é a estrutura geral do grupo funcional amida. Todd Helmenstine

As amidas são uma combinação de um grupo carbonila e um grupo funcional amina.

Grupo Funcional Éter

Esta é a estrutura geral de um grupo funcional éter.

Esta é a estrutura geral de um grupo funcional éter. Todd Helmenstine

Um grupo éter consiste em um átomo de oxigênio formando uma ponte entre duas partes diferentes de uma molécula.

Os éteres têm a fórmula ROR.

Grupo Funcional Éster

Esta é a estrutura geral de um grupo funcional éster.

Esta é a estrutura geral de um grupo funcional éster. Todd Helmenstine

O grupo éster é outro grupo ponte que consiste em um grupo carbonil conectado a um grupo éter.

Ésteres têm fórmula RCOdoisR.

Grupo Funcional do Ácido Carboxílico

Esta é a estrutura geral do grupo funcional carboxila.

Esta é a estrutura geral do grupo funcional carboxila. Todd Helmenstine

Também conhecido como o grupo funcional carboxila .

O grupo carboxila é um éster onde um substituinte R é um átomo de hidrogênio.

O grupo carboxila é geralmente denotado por -COOH

Grupo Funcional Tiol

Esta é a estrutura geral do grupo funcional tiol

Esta é a estrutura geral do grupo funcional tiol. Todd Helmenstine

O grupo funcional tiol é semelhante ao grupo hidroxila, exceto que o átomo de oxigênio no grupo hidroxila é um átomo de enxofre no grupo tiol.

O grupo funcional tiol também é conhecido como grupo funcional sulfidrila .

Os grupos funcionais tiol têm a fórmula -SH.

Moléculas que contêm grupos tiol também são chamadas de mercaptanos.

Grupo Funcional Fenil

Esta é a estrutura geral do grupo funcional fenil.

Esta é a estrutura geral do grupo funcional fenil. Todd Helmenstine

Este grupo é um grupo de anéis comum. É um anel benzênico onde um hidrogênio átomo é substituído pelo grupo substituinte R.

Os grupos fenil são frequentemente indicado pela abreviatura Ph em estruturas e fórmulas.

Os grupos fenila têm a fórmula C6H5.

Fontes

  • Brown, Theodore (2002). Química: A Ciência Central . Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall. pág. 1001. ISBN 0130669970.
  • Março, Jerry (1985). Química Orgânica Avançada: Reações, Mecanismos e Estrutura (3ª edição). Nova York: Wiley. ISBN 0-471-85472-7.
  • Moss, G.P.; Powell, W. H. (1993). 'RC-81.1.1. Radicais monovalentes centram-se em hidrocarbonetos acíclicos e monocíclicos saturados, e os hidretos parentais EH4 mononucleares da família dos carbonos. Recomendações IUPAC . Departamento de Química, Queen Mary University of London.

Galeria do Grupo Funcional

Esta lista abrange vários grupos funcionais comuns, mas há muitos mais porque a química orgânica está em toda parte . Várias estruturas de grupos mais funcionais podem ser encontradas nesta galeria.