Definição de sal em química

Os diferentes significados de 'sal'

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A palavra sal tem significados diferentes no uso comum e na química. Se você pedir a alguém para passar o sal no jantar, isso se refere a sal de mesa , qual é Cloreto de Sódio ou NaCl . Em química, o cloreto de sódio é um exemplo de um tipo de sal. Um sal é um iônico composto produzido por reagindo um ácido com um base ou ocorrendo como um mineral natural. Em outras palavras, um sal é produzido por uma reação de neutralização.

Exemplos

Um sal é um composto iônico em que o cátion é um metal e o ânion é um não metal ou grupo de não metais.

Exemplos específicos incluem cloreto de sódio (NaCl), cloreto de potássio (KCl) e sulfato de cobre (CuSO₄). Outros sais são sulfato de magnésio (sais de Epsom), diclorato de amônio e bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio).