O que há na goma de mascar?

Composição química da goma

Colin Anderson/Getty Images

A goma de mascar parece um dos produtos mais estranhos e não naturais que milhões de pessoas usam todos os dias. Mas o que exatamente é goma de mascar? E quais são exatamente os ingredientes usados ​​para fazer goma de mascar?

A história da goma

Originalmente, goma de mascar foi feito a partir da seiva de látex da árvore de sapodilla (nativo da América Central). Essa seiva era chamada de chicle. Outras bases de goma natural podem ser usadas, como sorva e jelutong. Às vezes, cera de abelha ou cera de parafina é usada como base de goma. Após a Segunda Guerra Mundial, os químicos aprenderam a fazer borracha sintética, que veio substituir a maioria das borrachas naturais nas gomas de mascar (por exemplo, polietileno e acetato de polivinila). O último fabricante dos EUA a usar chicle é Glee Gum.

Fazendo chiclete moderno

Além da base de goma, a goma de mascar contém adoçantes, aromatizantes e amaciantes. Amaciantes são ingredientes como glicerina ou óleo vegetal que são usados ​​para misturar os outros ingredientes e ajudam a evitar que a goma fique dura ou dura.

Nem o látex natural nem o sintético são facilmente degradados pelo sistema digestivo . No entanto, se você engolir seu chiclete, ele quase certamente será excretado, geralmente na mesma condição de quando você o engoliu. No entanto, a deglutição frequente de goma pode contribuir para a formação de um bezoar ou enterólito, que é uma espécie de pedra intestinal.