Soluções, Suspensões, Coloides e Dispersões
As características distintivas que diferenciam essas coisas semelhantes
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Soluções, suspensões, coloides e outras dispersões são semelhantes, mas possuem características que diferenciam cada uma das demais.
Soluções
Uma solução é uma mistura homogênea de dois ou mais componentes. O agente de dissolução é o solvente. A substância dissolvida é o soluto. Os componentes de uma solução são átomos, íons ou moléculas, tornando-os 10-9m ou menor de diâmetro.
Exemplo: Açúcar e água
Suspensões
As partículas em suspensões são maiores do que os encontrados nas soluções. Os componentes de uma suspensão podem ser distribuídos uniformemente por meios mecânicos, como agitar o conteúdo, mas os componentes acabarão por assentar.
Exemplo: óleo e água
Colóides
Partículas de tamanho intermediário entre aquelas encontradas em soluções e suspensões podem ser misturadas de tal forma que permaneçam uniformemente distribuídas sem sedimentar. Essas partículas variam em tamanho de 10-8a 10-6m de tamanho e são denominados partículas coloidais ou colóides. A mistura que eles formam é chamada de dispersão coloidal . Uma dispersão coloidal consiste em colóides em meio dispersor.
Exemplo: Leite
Outras dispersões
Líquidos, sólidos e gases podem ser misturados para formar dispersões coloidais.
Aerossóis : Partículas sólidas ou líquidas em um gás
Exemplos: A fumaça é sólida em um gás. O nevoeiro é um líquido em um gás.
sozinho : Partículas sólidas em um líquido
Exemplo: Leite de Magnésia é um sol com hidróxido de magnésio sólido em água.
Emulsões : Partículas líquidas em um líquido
Exemplo: A maionese é óleo na água .
Géis : Líquidos em sólidos
Exemplos: Gelatina é proteína na água. Areia movediça é areia na água.
Separando-os
Você pode distinguir suspensões de colóides e soluções porque os componentes das suspensões acabarão se separando. Os colóides podem ser distinguidos de soluções usando o Efeito Tyndall . Um feixe de luz passando por uma solução verdadeira, como o ar, não é visível. A luz que passa por uma dispersão coloidal, como o ar esfumaçado ou nebuloso, será refletida pelas partículas maiores e o feixe de luz será visível.